先檢查新不銹鋼鍋里外是否貼有標簽，如果有，把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去，可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕后，就很容易撕掉。在濕棉抹布上滴兩滴洗潔精，用抹布里里外外擦試鍋體，別忘記鍋蓋和鍋底部位，然后用清水沖洗。鍋內(nèi)裝滿八分滿的清水，倒入少量的白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內(nèi)鍋每個部位。然后用大量的溫水把白醋和臟污沖洗掉，最后把鍋內(nèi)的水分擦干即可。用吸水紙擦干鍋，在鍋內(nèi)倒入適量的植物油，晃動鍋子直到鍋面均勻沾附上油脂，再持續(xù)加熱約3分鐘，讓鍋子的毛細孔完全吸收油脂，便完成養(yǎng)鍋程序。

這個現(xiàn)象也印證了一句話，那就是便宜沒好貨，好貨不便宜，朋友們買的時候盡量還是要買質(zhì)量好點的，畢竟是慢耗品，有的人家好幾年都不用換，所以還不如買一個好的慢慢的享用，當然了并不是說越貴它的質(zhì)量就會越好，只要價格差不多，就能用的住，因為貴的鍋包括一些品牌宣傳費廣告費，這些都會附加在鍋的身上，但也不見得就是所有的都是和產(chǎn)品的質(zhì)量有關(guān)系。

奶鍋主要用于熱牛奶，熱好后便于倒入瓶中，奶鍋都有一個長手柄，這樣也便于在燒熱牛奶時，牛奶撲出來可以立刻拿起來脫離火源。在購買奶鍋時，需要根據(jù)需求選擇。選擇正規(guī)品牌的奶鍋：建議選購有品牌的合格產(chǎn)品，這些企業(yè)對材料選擇、工藝控制、品質(zhì)檢驗，都會嚴格把關(guān)。不能貪圖一時便宜，選擇過于價格低廉的產(chǎn)品。奶鍋的選擇，其中主要是看材質(zhì)。要選擇不銹鋼質(zhì)地，表面光滑明亮的奶鍋。根據(jù)材質(zhì)的好壞來判斷鍋的好壞，才能買到一個合適的奶鍋。

為了使不銹鋼廚房設備可以長久的使用，中山湯鍋奶鍋蒸鍋套裝加工定制廠家在清洗不銹鋼廚具的時候需要掌握一定的方法。不銹鋼廚具的銹點，宜用0號水磨砂紙干磨；但先要確定是否生銹，若只是一般的焦煙斑點，則宜以廚房清潔劑或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小塊1000號水磨砂紙，用手指按在焦黑部位小心研磨即可?；蛘哔I一張400號水磨砂紙，品牌湯鍋奶鍋蒸鍋套裝在水中浸濕輕力勻磨幾下，即可去除，切勿用大力，以免擦花鍋身。細微的焦跡可用百潔布蘸去污粉加少許洗潔精擦除。